16 Фани

Французы отдали предпочтение утиному филе

В результате недавно проведенного во Франции опроса по поводу любимых блюд, наметились перемены. В течение пяти лет на пьедестале почета держалось блюдо - рагу из говядины под белым соусом, на сегодняшний день своим любимым блюдом французы выбрали - утиное филе.

В тройку лидеров, кроме утиного филе, вошли мидии с жареной картошкой (самое популярное блюдо в Бельгии) и арабский кускус. Больше всего кускус пришелся по душе француженкам. Их пленила его малокалорийность и легкость в приготовлении. Популярное в прошлом рагу из говядины под белым соусом получило лишь четвертое место.

Из опроса стало ясно, что как и прежде французы отдают предпочтение мясным блюдам, а вот овощи они недолюбливают как и прежде.

Источник: http://www.kulina.ru