16 Фани

Рис заменит человеческую кровь

Рис - самая известная зерновая культура. Слово "рис" появилось в России только в конце XIX века, являясь производным от англ. rice, до этого же рис называли сарацинским зерном или сарацинской пшеницей, затем название преобразовалось в сорочинское пшено. На сегодняшний день именно с рисом связывают надежды медики, так как он станет спасением для тех, кто страдает от многих болезней.

Ученые университета города Ухань в Китае разработали способ производства из генно-модифицированного риса сывороточного альбумина - одного из компонентов человеческой крови. Сейчас его извлекают из плазмы человеческой крови, но рисовый будет намного дешевле и безопаснее и поможет тем больным, которые страдают от ожогов, геморрагического шока или цирроза.

Источник: http://www.kulina.ru